Popis
Jedna z najlepších káv, harmonická, jemne ovocná z najstaršieho a najznámejšieho kávového regiónu Guatemaly – Antigua. Táto Guatemalská káva sa vyznačuje čistou a vyváženou chuťou, v ktorej sú dominantné tóny čokolády a citrusov. Je to káva jemná a výraznejšia, čo naznačuje už označenie SHB. SHB znamená strictly hard bean – len tvrdé zrná. Tvrdosť zŕn ovplyvňuje kvalitu kávy. Tvrdé zrná sú charakteristické pre pestovanie vo vysokých nadmorských výškach – nad 2000 m n. m. a káva pripravená z takýchto zŕn je jemnejšia a výraznejšia.