Brand Doraz vnzikal v roku 2011 s myšlienkou rozbehnúť nízkonákladovú cyklokuriérsku službu v Košiciach.
Fundamentálnou víziou tohto profilového konceptu a postupne všetkých ostatných bolo poskytnúť klasické služby autentickým spôsobom.
Vášeň robiť svoju prácu kvalitne a konzistentne je alfou a omegou. Tento postoj k projektom a zákazníkovi sa vo svojej jednoduchej podstate stal kľúčovým faktorom nášho rastu. Súčasne sa venujeme komplexnému kávovému servisu.
Naše mesto vnímame zo všetkých jeho strán. Milujeme históriu a dynamiku, s ktorou sa každý deň prebúdza.
Tu sme doma a naše prevádzky sieťujeme tak, aby sme vám mohli jednoducho priblížiť kvalitnú kávu a zážitok z nej každý deň rovnako.
Pridaj sa k nám, získaj 10% na svoju prvú objednávku a vždy čerstvý NWSLTR*
Odoslaním e-mailu súhlasíte s našimi obchodnými podmienkami a zásadami ochrany osobných údajov.
Už čoskoro…
Pravda, ktorá nie príliš poteší: Keď sa rozhodnete ísť neistou cestou môže sa stať, že vaše domáce espresso bude ako zoskok padákom s odretými ušami.
Dnes sú dostupné kvalitné kávovary za pomerne prijateľné ceny. Ak máte naozaj radi dobrú kávu, vaša investícia sa vám vráti..
Akonáhle máte svoj domáci setup v poriadku, cesta k príprave kvalitného espressa sa stáva optimistickejšou a chutnejšou a plnou kávových zážitkov. Všetko ostatné je už len trpezlivosť a prax.
Snaha dosiahnúť čo najdokonalejší chuťový zážitok sa vždy vyplatí. Keď sa vám to podarí, vaša šálka s kávou jednoducho ožije..
Vyskúšajte náš najobľúbenejší espresso blend INTERCITY vhodný tiež na French press aj do Koťoga a Džezvy.
Filter vás v každej jeho podobe zoberie za horizont, ide o majstrovský spôsob prípravy kávy. Chuťový profil sa roztiahne do šírky a hĺbky a káva odhalí celý svoj potenciál. Filter otvára priestor spoznať chuť kávy omnoho detailnejšie a s väčšou presnosťou.
Samozrejme tento spôsob prípravy kávy nemusí vôbec vyhovovať každému. Ak sa ale nebojíte nových chutí a chcete objaviť krásu filtrovanej kávy, je čas.
Odporúčame našu RWANDU KAMONYI WOMEN COFFEE.
Samozrejme. Skutočný kávový zážitok ale nastáva v momente, keď si kávu pred jej prípravou vždy čerstvo zomeliete. Po namletí káve postupne klesá istá časť chuťového profilu a tiež jej arómy.
Typ mletia nám uveďte do poznámky*
Áno, máme aj veľmi chutný a kvalitný organický decaf (kávy bez kofeínu).
Výrazné a komplexné chute môžu pri nesprávnom skladovaní kávy klesnúť. Kávu preto odporúčame skladovať na chladnom a suchom mieste – v skrini alebo skrinke mimo zdroja tepla, ako je napríklad rúra – v pôvodnom obale, alebo inej vzduchotesnej nádobe.
Neodporúčame skladovať kávu v chladničke, pretože vlhkosť degraduje jej chute a celkovú kvalitu. Skladovanie v mrazničke odporúčame len za určitých podmienok (dlhodobé a neprerušované obdobie).
Kávu odporúčame spotrebovať do 20 dní od dátumu praženia. Podľa našich skúseností začína neskôr káve blednúť jej komplexný chuťový profil.
Dopravu zadarmo máme pri nákupe nad 40€. Pri lokálnych objednávkach v rámci Košíc si viete bezplatne vyzdvihnúť kávu v jednej z naších predajní.
Neviete sa rozhodnúť?
